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Les animaux, les fleurs, les nuages, les macros, les photos, le rêve, le bizarre, le Feng Shui mes réalisations, bricolages la photographie... Tout ce qui est doux et chaud.

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L'oseille

Quelle surprise aujourd'hui j'ai retrouvé de l'oseille, il y a bien longtemps qu'elle avait disparu de mon jardin.

 

L'oseille contient des protéines, de la vitamine C, E, B9, des provitamines A des minéraux et des oligo-éléments : Fer, magnésium, manganèse, cuivre, zinc, potassium, calcium.

Elle est riche en acide, citrique, salicylique.
Elle augmente la production des sucs digestifs.
Déconseillée en cas de calculs, problèmes rénaux, de goutte ou d'arthrose.

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tu as de l'oseille qui pousse en cette saison ... bien sur tu ne l'as manges pas copain<br /> bisounours z'ours
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C
Bonjour Béatrice,<br /> Etant jeune, je la cueillais et la mangeais sur place.<br /> Amitiés,<br /> Christian
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N
Coucou Béa:)) C'est une belle découverte que la tienne!! Hi hi hi! L'oseille c'est aussi l'un des termes argotiques pour "l'argent"! Donc, tu as trouvé un trèsor!!<br /> Bon dimanche ma belle:)))
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